eglise de 葉山庵

葉山牛コース(Dîner C)

希少な葉山牛をお召し上がりいただけるコースです
肉質も柔らかく脂身も口の中で溶ける極上の黒毛和牛
フォアグラやオマール海老との豪華食材の共演をお愉しみください

葉山牛コース >>

料理写真はイメージです

パウンドケーキ

葉山庵のパウンドケーキ復活しました!
しっとりとした食感が至福の時間へ誘います

ガトーノーベル 2,000円 (バラの紅茶)
ガトーテベール 1,800円 (狭山茶)  

オンラインショップ >>

詳細はこちらから・店頭でも販売しております

記念日特別メニュー

お誕生日・結婚記念日・還暦などのお祝いに最適な特別メニューです!
女子会やグループでのお集まりにもご利用いただけます。
ランチコースもご用意しました

おひとり様 20,000円・15,000円・10,000円(税・サ込)

記念日コース >>

  • 2022.6.9
    定休日変更のお知らせ
    平素はエグリーズドゥ葉山庵を御愛顧いただき誠にありがとうございます。
    7月・8月の2ヶ月間のみ、火曜・水曜を定休日に変更いたします。
    ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
  • 2022.5.16
    メニューリニューアルのお知らせ
    平素はエグリーズドゥ葉山庵を御愛顧いただき誠にありがとうございます。
    5月16日(月)より、全てのメニューを大幅リニューアルいたします。
    メニュー名もシンプルになりました。
    皆様の御来店をスタッフ一同お待ちいたしております。
  • 2022.4.12
    臨時休業のお知らせ
    平素はエグリーズドゥ葉山庵を御愛顧いただき誠にありがとうございます。
    敷地内の植栽メンテナンスのため
    4月19日(火)・5月10日(火)・11日(水)を臨時休業といたします。
    ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
  • 2022.3.19
    まん延防止等重点措置終了について
    平素はエグリーズドゥ葉山庵をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    埼玉県の「まん延防止等重点措置」が3月21日(月)で終了となります。
    当店は「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店+(プラス)」認証店のため、
    営業時間・酒類提供・入店人数の制限を解除いたします。
    引き続き「感染予防対策」を徹底し、3月22日(火)より通常営業を再開いたします。

    皆様のご利用をスタッフ一同お待ちいたしております。
    今後ともご利用賜りますよう、何卒お願い申し上げます。

総料理長 小島祐一郎

 

フランスの三つ星レストラン
「Les Loges de L'Aubergade(ローベルガード)」にて修行。

帰国後も、いくつもの有名店で経験を積み、
2010年「葉山庵Tokyo」料理長に就任。

2022年「葉山庵」総料理長に就任現在に至る。