2024.11.2

葉山庵のクリスマスメニュー

教会のあるレストランでクリスマスディナーはいかがでしょうか？

12月21日（土） ~ 12月25日（水）にご利用いただけます。
※ランチコースもございます。
※小学生以下のお客様はご遠慮願います。

＝クリスマスディナー2024＝

12月21日（土） ~ 12月25日（水）
12月23日（月）以外は2部制となります（17:00～19:00／20:00～22:00）。

＊ノエルディナーA

¥18,000 （税込・サ別）

＜乾杯用シャンパン＞
ルイキャステール葉山庵ラベル
＜アミューズ＞
クリスマスの小さなお楽しみ
＜前菜＞
タラバガニとスモークサーモン クリスマスの彩り
キャビアとイクラのブリオッシュを添えて
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース
白トリュフ風味のカプチーノ仕立て
＜魚料理＞
オマール海老のロースト ミルフイユ仕立てに
クリーミーアメリケーヌソース
＜肉料理＞
黒毛和牛サーロインのグリエ
柚子のコンフィチュールと赤ワインソース
＜デザート＞
パティシエ特製クリスマスデセール
＜パン＞
各種パン
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香る紅茶“セーデルブレンドティー” または コーヒー

＊ノエルディナーＢ

¥21,000 （税込・サ別）

＜乾杯用シャンパン＞
ルイキャステール葉山庵ラベル
＜アミューズ＞
クリスマスの小さなお楽しみ
＜前菜＞
タラバガニとスモークサーモン クリスマスの彩り
キャビアとイクラのブリオッシュを添えて
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース
白トリュフ風味のカプチーノ仕立て
＜魚料理＞
オマール海老のロースト ミルフイユ仕立てに
クリーミーアメリケーヌソース
＜肉料理＞
仙台牛フィレ肉のポワレ セップ茸
カルヴァドスの香るソース・ポワヴルヴェール
＜デザート＞
パティシエ特製クリスマスデセール
＜パン＞
各種パン
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香る紅茶“セーデルブレンドティー” または コーヒー

※上記ディナー価格には消費税が含まれております。別途サービス料10％かかります。

＝クリスマスランチ2024＝

12月21日（土） ~ 12月25日（水）にご利用いただけます。
11:30～13:00入店・15:00Closeとなります。

＊ノエルランチA

¥6,000（税込・サ別）

＜アミューズ＞
食前の小さなお楽しみ
＜前菜＞
クリスマスを彩るオードブルのバリエーション
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース
白トリュフ風味のカプチーノ仕立て
＜魚料理＞
海の幸のアンクルート ベルモットソース
カニと冬野菜のブレゼ
＜肉料理＞
国産牛サーロインのグリエ
オニオンフォンダン ジュ・ド・ブフ
＜デザート＞
パティシエ特製クリスマスデセール
＜パン＞
各種パン
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香る紅茶“セーデルブレンドティー” または コーヒー

＊ノエルランチB

¥9,000（税込・サ別）

＜アミューズ＞
食前の小さなお楽しみ
＜前菜＞
クリスマスを彩るオードブルのバリエーション
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース
白トリュフ風味のカプチーノ仕立て
＜魚料理＞
オマール海老 アンコウのフリカッセ
クレーム・ド・クリュスタッセ
＜肉料理＞
国産牛フィレ肉のポワレ
セップ茸とソース・ボルドレーズ
＜デザート＞
パティシエ特製クリスマスデセール
＜パン＞
各種パン
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香る紅茶“セーデルブレンドティー” または コーヒー

※上記ランチ価格には消費税が含まれております。別途サービス料10％かかります。

※写真はイメージです。

ご予約はお電話TEL:048-644-6688またはレストラン予約より承ります。