2024.09.2
平日限定！秋のアフタヌーンティー
好評につき、平日限定で秋のアフタヌーンティーメニューを開催しております。
オードブルプレート1⽫、デザートプレート3⽫にお飲み物はスウェーデン王室御⽤達でノーベル賞晩餐会でも供される”薔薇の紅茶”セーデルブレンドティーまたはコーヒーの他オレンジジュース、ウーロン茶等ソフトドリンクもフリーフローにてご⽤意いたします。
午後の優雅なひと時をこの機会に是⾮お楽しみください。
ご予約はお電話TEL:048-644-6688またはレストラン予約より承ります。
※画像は2名様分です。
秋のアフタヌーンティーセット（2時間制）
平⽇限定・・・・6,000円
※料金には消費税が含まれております。10月まではサービス料込み、11月からは別途サービス料を頂戴いたします。
メニュー内容（仕⼊れの都合により内容の変更する場合がございます）
＜オードブルプレート⼀例＞
・かぼちゃのムース
・きのこの炊き込みライスボール
・ホタテ貝のグリル
・チーズとソーセージのブリトー
・スモークサーモンのオープンサンド
・ローストチキンサンドイッチ
＜デザートプレート＞
・栗と洋梨のミニパフェ
・生プリン
・カシスのマカロン
・ディアマン ヴェルジョワーズ
・キャラメルとナッツのムラングシャンティ
・タルトタタン
・米粉のパルメザンクッキー
・餡生ロールケーキ
・シャインマスカットのショートケーキ
・エコセ
＜デザートプレート1段目＞
＜デザートプレート2段目＞
＜デザートプレート3段目＞
シェフパティシエ ⼭⽥ 英⽣
都内のパティスリーをはじめホテル、フレンチレストランで経験を積み2024年2⽉葉⼭庵シェフパティシエとして⼊社。独創的なセンスとパイピングデザインも定評がある。
セーデルブレンドティー
スウェーデン国王より「King Of The Tea」の称号を授与された、バーノンモーリス⽒が独⾃の紅茶哲学から誕⽣させたハンドメイドのオリジナルブレンドティ。熟練された職⼈により、丹念に500ｇずつ丹念にハンドブレンドされたまさに⾃然から⽣まれた⼼と体に優しい紅茶です。
毎年12⽉10⽇のノーベル賞授賞式のノーベル晩餐会では、最後のデザートと⼀緒にセーデルブレンドティーが振舞われています。ローズジャムと共にお楽しみください。
アフタヌーンティー＆ローズシェリエセット
平⽇限定・・・・8,000円
※料金には消費税が含まれております。10月まではサービス料込み、11月からは別途サービス料を頂戴いたします。
アフタヌーンティーとご⼀緒にアルコール2％の薔薇のスパークリング（通常6,600円）が2名様に500mlのフルボトルが1本セットになるお得なプランもご⽤意しています。デザートと薔薇のマリアージュをお楽しみください。
Rose Cherie［ローズシェリエ］は、無農薬の「ブルガリア産 最⾼級ダマスクローズ」の花びらから抽出したローズエキスと、ラムの貴婦⼈「フランス産ホワイトラム」のマリアージュ、華やかで芳酵な薔薇のリキュール。飲むほどにバラに酔うアルコール飲料です。
ダマスクローズが持つ癒し効果・美容効果が期待できるローズエキス成分とヒアルロン酸をブレンドした⼼と⾝体に優しいドリンク。ぜひ特別なひとときにお召し上がりください。
ご予約はお電話TEL:048-644-6688またはレストラン予約より承ります。
