Restaurantレストラン
和魂洋才
日本人としての精神を大切にしながら、西洋の文化を取り入れる、
どなたにも心身ともにおいしいと思えるフレンチを。
最高の食材を最高の状態でお楽しみいただく
自然と技巧のマリアージュ“葉山ナチュラルフレンチ”をご提供しています。
国産の黒毛和牛・漁港直送の鮮魚・地元の新鮮野菜をはじめ、
生産者の顔の見える安心・安全な厳選した食材を使用し、
素材本来の味わいを活かし、季節感・産地にもこだわっています。
懐かしさと心躍る斬新さを併せ持つ、シンプルでピュアなフランス料理を、
大切な方とともにお召し上がりください。